Ce soir, je suis allée découvrir les fameux Kert de Budapest. Ce sont des restaurants qui ouvrent en été dans des cours intérieures ou des sortes de terrains vagues.
J'ai opté pour le Kert de Koleves.
J'ai choisi un plat local: la soupe de boulette Matza: boulette de farine Azyme et moelle de boeuf, cuites dans un bouillon de boeuf et légumes. La soupe de Grand-maman à Budapest....
www.koleves.com
J'ai dégusté ma soupe devant mon livre.
J'ai opté pour le Kert de Koleves.
J'ai choisi un plat local: la soupe de boulette Matza: boulette de farine Azyme et moelle de boeuf, cuites dans un bouillon de boeuf et légumes. La soupe de Grand-maman à Budapest....
www.koleves.com
J'ai dégusté ma soupe devant mon livre.
Soudainement, ma feuille étrange ramassée il y a quelques semaines est tombée à terre...
A priori, mon voisin de table fut très intéressé et est parti avec!
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