jeudi 10 avril 2014

Restaurant étoilé Côté Rue à Draguignan

Nous avions prévu une soirée festive, qui a été gâchée par une seule chose: LA FAIM.
Déjà à la maison, nous avions choisi en lisant les menus sur Internet, celui au prix le plus élevé: 64€ (autre menu à 33€, 47€ et 53€).
Nous nous faisions une joie de déguster le foie gras, la Saint-Jacques et le Canard...
Nous n'avions pas imaginé manger 3 bouchées de foie gras, UNE Saint-Jacques et 4 bouchées de canard accompagné de sa cuillère à café de navet....
Pour les goûts, nous pourrions dire comme les autres commentaires de TripAdvisor que tout est parfait; saveurs, justesse de la cuisson, sauces,.... Encore faut-il arriver à se faire une idée du goût en si peu de temps! Service parfait, aimable, Idem pour le dessert, parfait en tout point de vue. Oublions le vin au verre Font du Broc vraiment pas terrible.
Le problème est que après 2 heures à table, à manger une cuillère à soupe de mise en bouche suivi des 3 "verrines" suivantes, nous étions de fort mauvaise humeur, affamé, et même plus apte à apprécier le parfait dessert. Nous avons pu constater pendant notre halte affamée de deux heures qu'il était conseillé de prendre un apéritif, qui était accompagné de mises en bouche fort riches au vu de la suite. Idem, avec le menu à 53 €, vous pouvez doubler la dose de foie gras et déguster 2 Saint-Jacques...
Au moment de l'addition, la responsable s'est montrée fort surprise par notre FAIM. Elle n'avait à priori jamais eu de tel commentaire. Pour ma part, je pense que nos images sont assez parlantes...
Je finirai en disant que suite à l'addition de 139€ (nous n'avions même plus soif du tout, et avons quasi rien bu), en plus d'avoir faim, nous avons vraiment eu l’impression d'être volé.


Peut-être est-ce le prix à payer pour pouvoir dire avoir manger dans un restaurant étoilé?

 Les 3 bouchées de foie gras
 LA noix de Saint-Jaques
 Les 4 bouchées de canard
Dessert très joli

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